菜园学堂

　　好多孩子不了解他们盘中的食物是哪里来的，他们大概会说，是在市廛买的。?　　在荷兰，学校庭园（school garden）系统已经有了100多年的运行经验。每年，小学生由学校放置去原野学习怎样播种、培养、和建造食物。从教室到户外，他们会在劳动中学到一些紧张的器械，也便是生命的循环。土壤玷污了手脚，然则收获中充满喜悦。怎样培植蔬菜？怎样更好地对抗肥胖抑或树立生物多样性？孩子们会与大自然和动物亲切打仗。?　　闻名荷兰EMS影业（EMS Films）建造人团队在一个完整学年中，记录了阿姆斯特丹五个班级的学校庭园设计。孩子们的好奇心、探究能力，胜利和失败的经历都被活泼、真实地记录下来，信息周全、充满情趣。?　　在高出100年的时间里，学校庭园设计代表了一种普遍的自然教育，使得孩子们学习常识并恭敬自然。通过探究体验，自给自足取得情趣是这套课程的中央。生物多样性、生命的循环、安康食物、食物和可持续性等主题受到了大量的存眷。?　　食物、生物多样性和自然主题是当今世界的热点话题。现代人已经与食物失去关联。这种轻忽让咱们变得夷由，并导致错误的决策：太多的轻易食物，太多的糖分和脂肪，而新颖蔬菜又非常欠缺。比起教会学生怎样种某种蔬菜，怎样更好地启示他们意识到食物的内在价值？假如你已经种下了自身的蔬菜并赋予丰裕的照料，那么你断定也会想要吃掉它。?　　EMS影业建造人团队掌握到这种公众趋向，并领先用纪录片的方式来讲述学校庭院设计。EMS影业以记录荷兰自然而闻名，如The New Wilderness 和Katwalk，所出品的影片已经在荷兰的片子院取得高出百万人的旁观量，观众中的大个别来自国表里片子节、电视和各类在线媒体。